Reisfleisch
- 9. Feb. 2022
- 1 Min. Lesezeit
Zutaten:
200g Schweinefleisch
2 Stk. Zwiebel
2 EL Paprikaedelsüß
1 EL Tomatenmark
700ml klare Suppe
300g Reis
1TL Majoran
Loorbeerblatt
Kümmel
Pfeffer
Salz
Zubereitung:
1. Zwiebel schälen, feinwürfelig schneiden und in einem Topf leicht anbraten.
2. Fleisch in kleine Würfel schneiden und diese mit braten lassen.
3. Paprikapulver und das Tomatenmark dazugeben und kurz mit rösten lassen.
4. Mit Suppe oder alternativ Wasser aufgießen.
5. Reis und die Gewürze hinzufügen und mit geschlossenem Deckel dünsten lassen, bis das Wasser verdunstet ist.
Kommentare