Gugelhupf mit drei Farben

Zutaten

4 Eier

230 g Zucker

2 PK. Vanillezucker

250 ml Öl

250 ml Wasser

250g Mehl

1 PK. Backpulver

ZWEITE FARBE

2 EL Kakao

DRITTE FARBE

100g Nüsse

ev. 2 EL Wallnusslikör

Zubereitung

1. Eier, Zucker, Vanillezucker zu einer hellen Masse rühren.

2. Öl und Wasser dazugeben und anschließend das Mehl mit dem Backpulver unterheben.

3. Den Teig auf 3 Teile aufteilen. Für die Zweitefarbe zwei Esslöffel Kakao unterheben. In dem dritten Teig

werden Nüsse und eventuell ein Schuss Wallnusslikör hinzugefügt.

4. Nun die Teige abwechselnd in die Form geben. Am besten immer einen Klecks von einer Farbe verteilen.

Mit einer Gabel oder ein Muster durch die Teige ziehen.

5. Bei 180° ca. 50 Minuten backen.